
Le public était au rendez-vous pour cette nouvelle édition. ©Coraline Bertrand
Pour sa 5e édition, le festival Charron’s Stone, organisé par l’association Les Co-LocaTerres, s’est de nouveau installé aux anciennes carrières du lieu-dit Le Charron à Lugasson, le 29 août dernier. Un festival atypique, à la campagne, mêlant marché de producteurs, concerts underground, table-rondes animées par Anne-Sophie Novel, fondatrice de la récente revue Ismée, et visite commentée des anciennes carrières.
Cette année, les table-rondes avaient pour thèmes : « Logement, un frein à l’installation agricole ? » et « Recréer une filière du champignon dans l’Entre-Deux-Mers : utopie ou nécessité ? ». L’occasion pour cette dernière table-ronde de rappeler que la production de champignons dans l’Entre-deux-Mers a été florissante du milieu des années 1970 jusqu’à l’extinction de la filière dans les années 1990. Aujourd’hui, quelques producteurs tentent de reprendre la production localement, en proposant « du bio, du local et de l’ultra-frais », mais en se tournant davantage vers les champignons pleurotes ou shitaké plutôt que vers le champignon de Paris (qui subit la concurrence de la Pologne, gros producteur européen).
La visite des anciennes carrières a attiré une quarantaine de personnes, dont des familles. 1h30 de visite commentée, au frais, pour apprendre comment travaillaient les carriers dès la fin du XIXe siècle, aux côtés des champignonnistes avec lesquels ils partageaient les lieux. On recense 1 500 carrières en Gironde, et celle de Lugasson est la dernière a avoir fermé en 1997.
Un festival original, décalé et festif, à l’ambiance bon enfant, qui a permis à chacun de passer un bon moment et de mieux connaître ce territoire et son histoire, en musique, du matin au soir.
Coraline Bertand

Des carrières toujours investies. ©Coraline Bertrand

Les carriers dessinaient sur les murs dans les carrières. ©Coraline Bertrand
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